Smaker

Samtliga bottnar och fyllningar är bakade och gjorda från grunden. Har du allergi eller äter specialkost meddela detta vid bokning, jag har möjlihet att göra menyn allergivänlig. Allt bakas i samma lokal men största försiktighet tas alltid med separata baktider.

 Bottnar


Annelies egna, den är hög och saftig.

  • Vanilj
  • choklad
  • citron 
  • kokos


Prinsessbotten (naturligt glutenfri)

  • vanilj
  • choklad
  • citron


Tung botten, lite kompaktare och smakrik (lämpar sig till moussetårta eller i kombination  med ovanstående bottnar i skräddarsydda tårtor.

  • Brownie
  • kladdkaka
  • citronbrownie
  • mandelbotten


Cupcakes:

  • vanilj
  • choklad
  • kokos
  • bär
  • citron


Fyllningar



Mousse     |    En smakrik lite fastare fyllning som ger en lyxig känsla.

Choklad

  • vitchoklad
  • mjölkchoklad
  • mörkchoklad 50/50 av mjölkchoklad och 70%
  • smaksatt tex daim, dumle, saltlaktis


Bär och frukt

  • Hallon
  • Blåbär
  • jordgubb
  • skogsbär
  • passionsfrukt
  • passion/mango
  • citron
  • lime
  • Fläder i kombiantionsmousse med citron eller jordgubb
  • rabarber (enbart sommartid)


Övriga

  • cookies and cream
  • cheesecakemousse 
  • Kokoscheesecake
  • vaniljmousse



Smakförstärkare    |  läggs oftast som ett litet lager ihop med mousse

  • ganache på choklad
  • sylt
  • Lemon, lime eller passioncurd
  • färska bär.



Runt om tårta eller på cupcakes    |    Spacklas eller spritsas

  • Marängsmörkräm går att smaksättas efter tycke
  • Frosting (enbart spritsning)
  • ganache
  • grädde (enbart prinsesstårta)


Jag täcker tårtor med antingen med Marsipan eller sockerpasta.


Här hittar ni mig


Västerlånggatan 5 B 

575 31 Eksjö 


073-52 55 929


Kontakt@cakequeen.se




Öppettider



Tisdag-Torsdag 9:30-16

Fredag 9:00-16:30

Lördag 9-11,

Söndag och Måndag STÄNGT


Snabblänkar



Home  |  About Us

Gallery  |  Menu

Contact Us  | Smaker


Copyright © cake queen Annelies Tårtor & Bakverk